功效：

滋阴润肺、健脾益气

制法：

1. 古田雪耳以清水浸软去蒂洗净，撕成细朵待用；
2. 南北杏、无花果以清水浸1小时洗净，备用；
3. 特选泰国鳄鱼肉干、正非洲原色海底椰洗净候用；
4. 猪脊骨切成大件，以沸水略煮，取出洗净；
5. 将所有材料放入砂窝(雪耳除外)，注入适量热开水，以大火煮​​至沸腾后转至小火，煲约2.5小时；
6. 加入雪耳，续煲30分钟，下盐调味，即可食用。