制法：
日本小虾米以清水略洗备用
打鸡蛋拌匀, 连同清鸡汤, 鸡粉及日本小虾米一同放入碟中
放滚水蒸约10分钟, 即成
日式风味
日本小虾米蒸蛋
作者 :
HKJEBN
材料
(2人份量)
日本小虾米 20克
鸡蛋 2只
清鸡汤 250毫升(约1饭碗)
鸡粉 少许
