类别 :
功效:
滋阴益气、强肺补肾制法:
- 野生珍品虫草以清水浸约5分钟,擦洗干净,备用;
- 特选野山花旗参切片、原色珍珠川贝洗净待用;
- 南北杏以清水浸约1小时、大红枣去核洗净,候用;
- 一级急冻泰国鳄鱼肉解冻,以姜葱氽水,取出洗净;
- 将所有材料放入炖盅内,注入适量热开水,隔水炖 约3小时,下盐调味,即可食用。
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春季之选
野生虫草野参川贝炖鳄鱼肉汤
- 作者 : HKJEBN
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材料
- (3-4人份量)
- 野生珍品虫草 8克 (约25条)
- 特选野山花旗参 8克 (约5粒)
- 原色珍珠川贝 20克 (约1汤匙)
- 一级急冻泰国鳄鱼肉 600克 (约1袋)
- 南北杏 40克 (约2汤匙)
- 大红枣 40克 (约6粒)
- 盐 适量
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