功效：

补肝益肾、养血明目

制法：

1. 特选河南淮山片以清水浸约1 小时，洗净备用；
2. 花旗参切片、顶级北芪剪段洗净待用；
3. 宁夏杞子、特选泰国圆肉以清水洗净；
4. 大红枣去核、生姜去皮切片洗净，候用；
5. 水鱼去内脏切件，猪展肉切块，一同氽水，取出洗净留用；
6. 将所有材料放入炖盅内，注入适量热开水，隔水炖约3 小时，下盐及绍酒调味，即可食用。