简体
English
澳門 MOP
香港 HKD
澳門 MOP
Tmall
Facebook
Facebook
Youtube
樓上推廣
主頁
產品
精選食譜
分店地址
小知識
推廣優惠
關於樓上
資訊
輸入關鍵字搜索
零食
雪耳
花旗蔘
花膠
燕窩
榴槤
蟲草
阿膠
高麗蔘
花菇
藜麥
元貝
類別 :
所有
氣炸鍋系列
清新系列
鹿補品
韓式風味
日式風味
家常湯水
團圓盛宴
健胃固脾篇
養肝清心篇
潤肺補腎篇
春季之選
夏季之選
秋季之選
冬季之選
返回
功效:
大補氣血、強筋益髓
製法:
高麗蔘切片、鹿茸血片洗淨待用;
珍品紅棗去核、泰國鮮晒圓肉洗淨備用;
雞脾除去雞皮及雞骨,汆水後取出洗淨;生薑切片;
將所有材料放入燉盅內,注入適量熱開水及米酒,隔水燉約 3 小時,下鹽調味,即可食用。
冬季之選
高麗蔘紅棗燉鹿茸
作者 :
HKJEBN
材料
(2-3人份量)
高麗蔘 8克 (約6片)
鹿茸血片 16克 (約30片)
泰國鮮晒圓肉 20克 (約10顆)
珍品紅棗 20克 (約5顆)
雞脾 2隻
生薑 2片
米酒 1茶匙
鹽 適量